鄭州自助臺式火鍋 鄭州旋轉臺式自助火鍋設備
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產品名稱:
鄭州自助臺式火鍋 鄭州旋轉臺式自助火鍋設備
產品型號:
WE-4
產品展商:
壹欣
產品價格:
0.00 元
簡單介紹
我國的火鍋，歷史悠久，源遠流長。浙江等地曾出土5000多年前的與陶釜配套使用的小陶灶，可以很方便地移動，可以算是火鍋初級形式。北京延慶龍慶峽山戎文化遺址中出土的春秋時期青銅火鍋，有加熱過的痕跡。奴隸社會后期，出現了一種小銅鼎，高不超過20厘米，口徑15厘米左右。有的鼎與爐合二為一，即在鼎中鑄有一個隔層，將鼎腹分為上下兩部分，下層一個開口，可以送入炭火，四周鏤空作通風的煙孔有的鼎腹較淺，鼎中間夾一炭盤，人們稱這種類型的鼎為“溫鼎”，它小巧便利，可以說是一種較好的火鍋了。漢代出現一種稱為“染爐”、“染杯”的小銅器，構造分為三部分：主體為炭爐；上面有盛食物的杯，容積一般為250至300毫升；下面有承接炭火的盤。可以推斷這就是古代單人使用的小火鍋。唐宋時，火鍋開始盛行，官府和名流家中設宴，多備火鍋。在五代時，就出現過五格火鍋，就是將火鍋分成五格供客人涮用。那時的火鍋又稱暖鍋，一種是銅制的，一種是陶
鄭州自助臺式火鍋 鄭州旋轉臺式自助火鍋設備的詳細介紹
、要選功能全的自助小火鍋設備。各種回轉餐飲設備，如回轉壽司設備、回轉火鍋設備、回轉燒烤設備、回轉茶點設備等等。回轉火鍋設備的誕生徹底改變了傳統火鍋的飲食模式，通過機械設備代替人力，回轉火鍋設備既節省人力資源成本，也使得消費者用餐更方便、更快捷。并且免去了點單傳菜等麻煩環節，直接與食材面對面，想吃什么就拿什么，新穎、獨特、創意，旋轉火鍋這種飲食模式被創造出來之后便受到眾多行業人士的關注，并且火速發展起來。
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