汾陽壹欣旋轉火鍋設備優點 汾陽回轉式小火鍋設備運轉原理
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產品名稱:
汾陽壹欣旋轉火鍋設備優點 汾陽回轉式小火鍋設備運轉原理
產品型號:
ZX-2
產品展商:
壹欣
產品價格:
0.00 元
簡單介紹
旋轉火鍋店組合中要注意的幾點。
**，在菜系組合上，要考慮到大眾人的口味，但是盡量要做到豐
富多樣。
**，在菜價組合上，要做好引導和區分，避免商家集中在統一客
單價，導致在競爭中因此傷亡。
第三，還要注意面積組合，開發商要考慮*終給旋轉小火鍋店的面
積要適當，也就是說針對不同菜系、品類的旋轉小火鍋店給出不同的面
積。舉例200到400平米的一個旋
轉小火鍋店，**如果沒有兩到三萬的銷售額，日子就比較難過。所以
這一點是站在開發商和業主的雙重角度去考慮的。
第四，關于平衡的問題，這里有三個維度，一個是豐富度，一個是
成熟度，一個是新鮮度。一個購物中心如何引進對轉小火鍋店，又如何引進一些相
對在當地市場很有號召力的旋轉小火鍋店，如何平衡這之間的關系通常
是比較糾結的。
第五，在時間段的組合上，正餐時段相對比較集中，快餐、休閑餐
比較靈活。目前在這方面的觀察傾
汾陽壹欣旋轉火鍋設備優點 汾陽回轉式小火鍋設備運轉原理的詳細介紹
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